새우자두루꼴라샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

노릇하게 구운 새우에 새콤달콤한 자두와 알싸한 루꼴라를 곁들인 샐러드예요. 여름 점심에 가볍게 먹기 좋고, 올리브유와 레몬즙 드레싱이 재료…

노릇하게 구운 새우에 새콤달콤한 자두와 알싸한 루꼴라를 곁들인 샐러드예요. 여름 점심에 가볍게 먹기 좋고, 올리브유와 레몬즙 드레싱이 재료 맛을 산뜻하게 모아줘요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분

팁: 새우는 익으면 질겨지기 쉬우니 색이 불투명해지고 단단해지면 팬에서 내려요.

팁: 자두가 충분히 달면 드레싱의 꿀은 빼고 레몬즙과 올리브유만 섞어도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 새우 — 100 g
  • 자두 — 1 개
  • 루꼴라 — 1 줌
  • 방울토마토 — 4 개
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 레몬즙 — 1 큰술
  • 꿀 — 0.5 작은술
  • 소금 — 0.3 g
  • 후춧가루 — 0.1 g

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