새송이 장조림 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새송이버섯을 짭조름하게 졸여 두부와 상추에 곁들인 샐러드예요. 버섯의 쫄깃한 식감과 담백한 두부에 참깨 향이 어우러져요.

새송이버섯을 짭조름하게 졸여 두부와 상추에 곁들인 샐러드예요. 버섯의 쫄깃한 식감과 담백한 두부에 참깨 향이 어우러져요. 집밥처럼 든든한 점심이나 가벼운 저녁에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

팁: 두부의 물기를 키친타월로 가볍게 눌러 빼면 접시에 국물이 덜 고여요.

팁: 장조림의 간이 강하면 간장을 생략하고 물을 조금 더 넣어 졸여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료