구운채소라자냐 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

가지와 주키니, 파프리카를 토마토소스와 치즈, 라자냐 시트 사이사이에 담아 구운 오븐 요리예요. 부드러운 채소와 고소하게 녹은 치즈가 어우러져 든든한 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

양식 · 조리 55분

팁: 채소를 미리 구우면 수분이 줄어 층이 흐트러지지 않고 맛이 또렷해져요.

팁: 오븐용 라자냐 시트는 제품에 따라 삶지 않고 바로 쓸 수 있으니 포장지 안내를 살펴봐요.

팁: 그릇에 담은 뒤 5분 정도 두면 층이 조금 단단해져 자르기 편해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 가지 — 0.5 개
• 애호박 — 0.5 개
• 빨간 파프리카 — 0.5 개
• 토마토소스 — 0.5 컵
• 라자냐 시트 — 2 장
• 모차렐라치즈 — 0.5 컵
• 파르메산치즈 — 1 큰술
• 양파 — 0.3 개
• 올리브유 — 1 큰술
• 마늘 — 1 쪽
• 오레가노 — 0.5 작은술
• 소금 — 0.3 작은술
• 후춧가루 — 0.1 작은술

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