구운 토마토 부라타 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

토마토를 살짝 구워 단맛을 끌어내고, 부드럽고 담백한 부라타 치즈를 곁들인 샐러드예요.

토마토를 살짝 구워 단맛을 끌어내고, 부드럽고 담백한 부라타 치즈를 곁들인 샐러드예요. 올리브오일과 허브 향이 어우러져 여름 점심이나 가벼운 저녁에 잘 어울려요.

양식 · 조리 20분

영양(1인분 271.3g): 열량 366kcal · 단백질 14.6g · 탄수화물 8.2g · 지방 31.3g · 나트륨 277.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 토마토는 겹치지 않게 펼쳐 구우면 수분이 잘 날아가 맛이 또렷해져요.

팁: 부라타 치즈는 먹기 직전에 올려야 속의 크림이 촉촉하게 살아 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료