리코타치즈샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

부드러운 리코타치즈에 아삭한 채소와 딸기를 곁들인 산뜻한 샐러드예요. 가볍게 먹고 싶은 봄·여름 점심이나 늦은 저녁에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분

영양(1인분 336.5g): 열량 335kcal · 단백질 4.2g · 탄수화물 39.1g · 지방 18.7g · 나트륨 75mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 채소와 과일의 물기를 충분히 닦아야 드레싱이 묽어지지 않아요.

팁: 리코타치즈는 미리 섞기보다 마지막에 올리면 부드러운 질감이 잘 살아나요.

팁: 더 든든하게 먹고 싶다면 통밀빵이나 구운 바게트를 곁들여도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료