무순샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

무순과 아삭한 양상추에 산뜻한 유자 드레싱을 곁들인 샐러드예요. 알싸하고 상큼해서 점심이나 저녁에 가벼운 곁들임으로 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분

영양(1인분 125g): 열량 113.8kcal · 단백질 1.1g · 탄수화물 15.6g · 지방 5.4g · 나트륨 10.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 채소 물기를 충분히 빼면 드레싱이 묽어지지 않고 잎의 아삭함도 살아요.

팁: 유자청의 단맛에 따라 식초를 조금 더하거나 물을 보태 맛을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료