풋고추전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

풋고추에 밀가루와 달걀옷을 입혀 노릇하게 부친 전이에요. 풋고추의 산뜻한 향과 고소한 달걀 맛이 어울려요.

풋고추에 밀가루와 달걀옷을 입혀 노릇하게 부친 전이에요. 풋고추의 산뜻한 향과 고소한 달걀 맛이 어울려요. 여름 밥상에 곁들이거나 비 오는 날 간단한 반찬으로 즐기기 좋아요.

채소·나물 · 조리 20분

영양(1인분 124.5g): 열량 276kcal · 단백질 9g · 탄수화물 16.7g · 지방 18.4g · 나트륨 910mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고추에 물기가 남으면 밀가루가 뭉칠 수 있으니 키친타월로 닦아주세요.

팁: 고추를 반으로 가르면 짧은 시간에도 속까지 익고 달걀옷이 잘 붙어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료