단호박수프와토스트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

단호박을 부드럽게 끓여 갈고 우유와 생크림을 더한 수프에 바삭하게 구운 식빵을 곁들여요.

단호박을 부드럽게 끓여 갈고 우유와 생크림을 더한 수프에 바삭하게 구운 식빵을 곁들여요. 달큰하고 고소한 맛이라 간단한 아침이나 여유로운 브런치에 잘 어울려요.

양식 · 조리 25분

영양(1인분 382.2g): 열량 418.6kcal · 단백질 9.8g · 탄수화물 49.6g · 지방 22g · 나트륨 893.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 단호박이 단단하면 전자레인지에 1~2분 먼저 익힌 뒤 손질하면 편해요.

팁: 수프가 되직하면 우유를 조금씩 더해 원하는 농도로 맞춰요.

팁: 식빵은 먹기 직전에 구워야 바삭한 식감이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료