단호박세이지리조또 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

단호박세이지리조또는 쌀을 육수에 천천히 익혀 단호박과 치즈를 더한 이탈리아식 한 그릇이에요.

단호박세이지리조또는 쌀을 육수에 천천히 익혀 단호박과 치즈를 더한 이탈리아식 한 그릇이에요. 단호박의 은은한 단맛과 세이지의 향긋함이 어우러져 포근하고 고소해요. 선선한 가을 저녁에 천천히 즐기기 좋아요.

양식 · 조리 35분

팁: 육수는 따뜻하게 데워 두고 한 국자씩 더하면 쌀이 고르게 익어요.

팁: 리조또는 바닥에 눌어붙지 않도록 자주 저어 주세요.

팁: 단호박을 더 일찍 넣으면 부드럽게 풀리고, 모양을 살리고 싶다면 마지막 8분에 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료