감자베이컨키쉬 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

감자와 베이컨을 달걀·생크림에 담아 바삭한 타르트 속에 구운 키쉬예요. 짭짤하고 포근한 맛이라 점심이나 주말 브런치, 가벼운 저녁에 잘…

감자와 베이컨을 달걀·생크림에 담아 바삭한 타르트 속에 구운 키쉬예요. 짭짤하고 포근한 맛이라 점심이나 주말 브런치, 가벼운 저녁에 잘 어울려요.

양식 · 조리 50분

영양(1인분 371.3g): 열량 881.5kcal · 단백질 26.6g · 탄수화물 60.4g · 지방 59.1g · 나트륨 1239.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 페이스트리 생지는 너무 오래 녹이면 끈적해지니 차가운 상태에서 틀에 맞춰요.

팁: 베이컨의 짠맛이 있으니 달걀물의 소금은 조금만 넣어요.

팁: 가운데가 완전히 단단해질 때까지 구우면 식은 뒤 퍽퍽해질 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료