포테이토베이컨피자 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

감자의 포슬한 식감과 베이컨의 짭조름한 풍미를 치즈와 화이트소스에 담은 피자예요.

감자의 포슬한 식감과 베이컨의 짭조름한 풍미를 치즈와 화이트소스에 담은 피자예요. 오븐에 구워 가장자리는 바삭하고 가운데는 고소해서, 여유 있는 점심이나 든든한 저녁에 잘 어울려요.

양식 · 조리 75분

영양(1인분 398.3g): 열량 768.6kcal · 단백질 30.4g · 탄수화물 93.7g · 지방 28.2g · 나트륨 944.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 감자는 너무 오래 삶으면 토핑을 올릴 때 부서지니 젓가락이 살짝 들어갈 정도로만 데쳐요.

팁: 반죽이 손에 많이 붙으면 밀가루를 한 번에 많이 넣지 말고 1작은술씩 추가해요.

팁: 베이컨 자체의 짠맛이 있으니 화이트소스의 소금은 조금씩 넣어 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료