돼지고기 안심 메달리온 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지고기 안심을 동그랗게 썰어 허브와 버터로 구운 요리예요. 겉은 노릇하고 속은 부드러우며, 허브 향과 버터의 고소한 맛이 어울려요.

돼지고기 안심을 동그랗게 썰어 허브와 버터로 구운 요리예요. 겉은 노릇하고 속은 부드러우며, 허브 향과 버터의 고소한 맛이 어울려요. 간단한 저녁이나 주말 한 끼로 잘 맞아요.

양식 · 조리 25분

팁: 고기를 굽기 전 물기를 닦으면 표면이 더 잘 노릇해져요.

팁: 조각 두께가 다르면 얇은 것은 먼저 꺼내고 두꺼운 것은 조금 더 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료