돼지고기 슈니첼 샌드위치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

얇게 편 돼지고기에 빵가루를 입혀 튀기고, 양배추와 소스를 빵 사이에 넣은 샌드위치예요.

얇게 편 돼지고기에 빵가루를 입혀 튀기고, 양배추와 소스를 빵 사이에 넣은 샌드위치예요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 양배추의 산뜻함이 곁들여져요. 든든한 점심이나 간단한 저녁으로 잘 어울려요.

양식 · 조리 30분

팁: 고기를 너무 두껍게 두드리면 튀기는 시간이 길어져 빵가루가 먼저 진해질 수 있어요.

팁: 튀김옷을 입힌 뒤 바로 튀기면 빵가루가 더 잘 붙어요.

팁: 양배추에 식초를 몇 방울 섞으면 튀김의 고소함과 잘 어울려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지 등심 — 120 g
  • 식빵 — 2 장
  • 빵가루 — 0.5 컵
  • 달걀 — 0.5 개
  • 밀가루 — 2 큰술
  • 양배추 — 0.5 컵
  • 마요네즈 — 1 큰술
  • 디종 머스터드 — 1 작은술
  • 식용유 — 500 ml
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.3 작은술

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