돼지고기 머스터드 파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지고기와 디종 머스터드를 생크림에 풀어 파스타면에 곁들인 메뉴예요. 고소하고 부드러운 소스에 머스터드의 산뜻한 톡 쏘는 맛이 어울려요.

돼지고기와 디종 머스터드를 생크림에 풀어 파스타면에 곁들인 메뉴예요. 고소하고 부드러운 소스에 머스터드의 산뜻한 톡 쏘는 맛이 어울려요. 든든하게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

양식 · 조리 25분

팁: 돼지고기는 너무 오래 익히면 퍽퍽해질 수 있어요. 겉면이 익으면 크림소스를 넣고 약불로 마무리해요.

팁: 디종 머스터드는 제품마다 짠맛과 산미가 달라요. 먼저 적은 양을 넣고 맛을 본 뒤 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지고기 등심 — 80 g
  • 펜네 — 75 g
  • 생크림 — 70 ml
  • 디종 머스터드 — 1 큰술
  • 양파 — 0.3 개
  • 마늘 — 1 개
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 파르메산치즈 — 1 큰술
  • 소금 — 0.3 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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