돈가스 카레 그라탱 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돈가스와 카레밥 위에 치즈를 올려 오븐에 구워낸 한 그릇 요리예요. 바삭한 돈가스에 진한 카레와 녹진한 치즈가 어우러져 든든해요.

돈가스와 카레밥 위에 치즈를 올려 오븐에 구워낸 한 그릇 요리예요. 바삭한 돈가스에 진한 카레와 녹진한 치즈가 어우러져 든든해요. 따뜻하고 푸짐한 저녁이나 여유 있는 점심에 잘 맞아요.

양식 · 조리 35분

영양(1인분 606.8g): 열량 879.4kcal · 단백질 43.4g · 탄수화물 96.1g · 지방 33g · 나트륨 1662mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 돈가스는 빵가루를 붙인 뒤 잠깐 두면 튀길 때 옷이 덜 떨어져요.

팁: 카레가 되직하면 물을 한두 큰술 더 넣고, 그라탱 그릇은 오븐에서 꺼낸 뒤 뜨거우니 받침을 준비해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료