삼겹살 카르보나라 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삼겹살을 노릇하게 구워 달걀과 치즈로 만든 진한 소스에 버무린 파스타예요. 고소하고 짭짤한 맛에 후추 향이 더해져 든든한 점심이나 저녁으로 잘…

삼겹살을 노릇하게 구워 달걀과 치즈로 만든 진한 소스에 버무린 파스타예요. 고소하고 짭짤한 맛에 후추 향이 더해져 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

양식 · 조리 25분

팁: 달걀을 넣기 전에 팬을 잠깐 식히면 소스가 부드럽게 엉겨요.

팁: 삼겹살에서 기름이 많이 나오면 면을 넣기 전에 한 숟가락 정도 덜어내면 덜 무거워요.

팁: 치즈와 면수에도 간이 있으니 소금은 마지막에 맛을 보고 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료