들깨크림닭고기파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

들깨크림닭고기파스타는 닭고기와 생크림에 들깨가루를 더해 고소하고 부드럽게 만든 파스타예요. 쌀쌀한 날 따뜻한 저녁 한 그릇으로 잘 어울려요.

양식 · 조리 25분

영양(1인분 1372.5g): 열량 1131.9kcal · 단백질 36.8g · 탄수화물 88.1g · 지방 70.6g · 나트륨 1191mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소스가 되직해지면 남겨둔 면수를 조금씩 더해 농도를 맞춰요.

팁: 들깨가루는 마지막에 넣고 약불에서 섞으면 고소한 향이 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 가는 파스타면 — 90 g
  • 닭다리살 — 100 g
  • 생크림 — 100 ml
  • 들깨가루 — 2 큰술
  • 양파 — 0.3 개
  • 마늘 — 2 개
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 파르메산치즈 — 1 큰술
  • 소금 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.3 작은술
  • 물 — 1 L

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