배호두엔다이브샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
배의 아삭하고 달콤한 맛에 호두와 치즈의 고소하고 짭짤한 풍미를 더한 샐러드예요.
배의 아삭하고 달콤한 맛에 호두와 치즈의 고소하고 짭짤한 풍미를 더한 샐러드예요. 쌉싸름한 엔다이브와 산뜻한 드레싱이 어울려 가을 브런치나 가벼운 점심에 잘 맞아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분
팁: 배와 엔다이브의 물기를 잘 닦으면 드레싱이 묽어지지 않아요.
팁: 블루치즈는 짠맛이 강할 수 있으니 먼저 조금 올리고 맛을 본 뒤 더해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 배 — 0.5 개
- 호두 — 15 g
- 엔다이브 — 50 g
- 블루치즈 — 20 g
- 올리브유 — 1 큰술
- 발사믹식초 — 1 작은술
- 꿀 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술