파스타샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
삶은 파스타에 방울토마토와 오이, 양파를 넣고 산뜻한 오일소스로 버무린 샐러드예요. 더운 날 점심이나 가벼운 저녁, 도시락 메뉴로 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분
영양(1인분 329.5g): 열량 328.5kcal · 단백질 7.4g · 탄수화물 49.3g · 지방 10.8g · 나트륨 405.9mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 파스타 물기를 충분히 빼야 소스가 묽어지지 않아요.
팁: 양파의 매운맛이 부담스러우면 찬물에 5분 담갔다가 물기를 빼요.
팁: 먹기 직전에 소스를 버무리면 채소의 아삭한 식감이 더 잘 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 140 g
- 방울토마토 — 8 개
- 오이 — 50 g
- 양파 — 20 g
- 올리브유 — 2 작은술
- 발사믹식초 — 1 큰술
- 레몬 — 0.5 개
- 연겨자 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.2 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술