파프리카병아리콩샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

아삭한 파프리카와 포슬한 병아리콩을 레몬 드레싱에 버무린 채식 샐러드예요. 상큼한 맛과 든든한 씹는 맛이 있어 점심이나 가벼운 저녁으로 잘…

아삭한 파프리카와 포슬한 병아리콩을 레몬 드레싱에 버무린 채식 샐러드예요. 상큼한 맛과 든든한 씹는 맛이 있어 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분

팁: 적양파의 알싸한 맛을 줄이고 싶으면 찬물에 5분 담갔다가 물기를 빼요.

팁: 병아리콩은 통조림을 써도 좋아요. 물에 헹군 뒤 물기를 충분히 빼면 드레싱이 잘 배어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 빨간 파프리카 — 0.5 개
  • 삶은 병아리콩 — 0.8 컵
  • 적양파 — 0.1 개
  • 레몬즙 — 1 큰술
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 소금 — 0.1 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술
  • 파슬리 — 1 작은술

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