燻製鴨とニラのスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
燻製鴨、ニラ、もやしを鍋に入れて煮る、温かいスープ料理です。鴨の燻製の香りとニラのさわやかな味わいがよく合い、夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 20分
栄養（1人分 560.3g）: 314kcal · たんぱく質 24.4g · 炭水化物 8.8g · 脂質 20.6g · ナトリウム 1092.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 燻製鴨から油と塩気が出るので、しょうゆは少しずつ加え、最後に味を見ます。
コツ: ニラは煮すぎると香りが弱くなることがあるため、仕上げに入れてさっと火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鴨の燻製 — 100 g
- ニラ — 0.5 つかみ
- 緑豆もやし — 1 つかみ
- 水 — 350 ml
- にんにく — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ