오리훈제부추무쌈샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

훈제오리를 부추와 쌈무, 아삭한 채소에 곁들여 먹는 샐러드예요. 오리의 짭짤하고 고소한 맛에 겨자 드레싱의 새콤함이 어울려요.

훈제오리를 부추와 쌈무, 아삭한 채소에 곁들여 먹는 샐러드예요. 오리의 짭짤하고 고소한 맛에 겨자 드레싱의 새콤함이 어울려요. 가볍게 차리고 싶은 저녁이나 손님 초대 메뉴로 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분

팁: 훈제오리와 쌈무에 간이 있어 드레싱은 조금씩 더해 맛을 맞춰요.

팁: 부추는 미리 드레싱에 버무리면 숨이 빨리 죽으니 먹기 직전에 담아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 훈제오리 — 100 g
  • 부추 — 40 g
  • 쌈무 — 5 장
  • 상추 — 3 장
  • 오이 — 0.3 개
  • 연겨자 — 0.5 작은술
  • 식초 — 1 큰술
  • 설탕 — 0.5 작은술
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 통깨 — 1 작은술

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