양파베이컨수프 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

천천히 볶은 양파의 달큰함에 베이컨의 짭짤한 풍미를 더한 따뜻한 수프예요. 바삭한 바게트와 치즈를 곁들이면 겨울 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.

양식 · 조리 35분

영양(1인분 659.3g): 열량 477.8kcal · 단백질 19.5g · 탄수화물 40.3g · 지방 25.8g · 나트륨 944.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양파는 불을 세게 하지 않고 천천히 볶아야 달큰한 맛이 잘 나요.

팁: 밀가루를 넣은 뒤 물을 한 번에 붓지 말고 나눠 부으면 수프가 매끈해져요.

팁: 베이컨과 치즈에 간이 있으니 소금은 마지막에 맛을 보고 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료