명란 오므라이스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

명란 오므라이스는 볶음밥을 부드러운 달걀로 감싸고 짭조름한 명란 크림소스를 곁들인 메뉴예요.

명란 오므라이스는 볶음밥을 부드러운 달걀로 감싸고 짭조름한 명란 크림소스를 곁들인 메뉴예요. 고소하고 포근한 맛이라 든든한 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

일식 · 조리 25분

영양(1인분 430.5g): 열량 785.8kcal · 단백질 24.8g · 탄수화물 75.9g · 지방 40.7g · 나트륨 678.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 명란은 짠맛이 강할 수 있어 소금은 따로 넣지 않고 맛을 본 뒤 조절해요.

팁: 달걀은 중약불에서 익히고 가운데가 살짝 촉촉할 때 불을 끄면 부드러워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료