옥수수전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

옥수수의 톡톡 터지는 식감과 양파의 달큰한 향이 어우러진 바삭한 전이에요. 여름철 간식처럼 즐기기 좋고, 가볍게 차린 점심이나 저녁에도 잘…

옥수수의 톡톡 터지는 식감과 양파의 달큰한 향이 어우러진 바삭한 전이에요. 여름철 간식처럼 즐기기 좋고, 가볍게 차린 점심이나 저녁에도 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 231g): 열량 353kcal · 단백질 8g · 탄수화물 52.8g · 지방 11.9g · 나트륨 337.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽을 너무 오래 섞으면 전이 단단해질 수 있으니 재료가 섞일 정도로만 저어요.

팁: 옥수수와 양파의 물기가 많으면 반죽이 묽어지니 팬에 올리기 전에 물기를 가볍게 닦아요.

팁: 작게 부치면 뒤집기 편하고 가장자리까지 바삭하게 익어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료