나폴리탄오므라이스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

케첩으로 볶은 밥을 부드러운 달걀로 감싼 오므라이스예요. 소시지와 채소가 어우러져 달콤하고 포근해서 주말 점심이나 간단한 저녁에 잘 맞아요.

일식 · 조리 25분

영양(1인분 466.3g): 열량 667.7kcal · 단백질 21.8g · 탄수화물 90.4g · 지방 22.7g · 나트륨 1383.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥은 너무 뜨겁고 질지 않은 것을 쓰면 볶음밥이 덜 뭉쳐요.

팁: 케첩은 밥을 넣기 전에 팬 바닥에 30초 정도 볶으면 단맛과 향이 부드러워져요.

팁: 달걀은 약불에서 가장자리만 익힌 뒤 불을 끄면 촉촉한 식감이 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료