나가사키사라우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

나가사키사라우동은 바삭하게 튀긴 가는 면에 해산물과 채소를 볶아 만든 걸쭉한 소스를 얹어 먹는 일본식 면 요리예요.

나가사키사라우동은 바삭하게 튀긴 가는 면에 해산물과 채소를 볶아 만든 걸쭉한 소스를 얹어 먹는 일본식 면 요리예요. 고소하고 짭짤한 소스가 바삭한 면에 스며들어, 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

일식 · 조리 30분

팁: 소스는 먹기 직전에 면에 부어야 바삭한 식감이 남아요.

팁: 전분물은 넣기 전에 다시 저어야 바닥에 가라앉은 전분까지 고르게 풀려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료