冷麺スープそうめん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
冷麺スープそうめんは、冷やした冷麺スープにそうめんときゅうりを合わせた、手軽な一品です。酸味のある冷たいスープに、やわらかな麺とシャキシャキしたきゅうりが合い、暑い日のランチや夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 15分
栄養(1人分 548g): 287.1kcal · たんぱく質 9g · 炭水化物 54.9g · 脂質 2.6g · ナトリウム 1465.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麺を冷水でしっかり洗うと、つるっとした食感が引き立ちます。
コツ: スープに味がついていることがあるので、酢と練りからしは少しずつ加えて味を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたそうめん — 180 g
- 冷麺のスープ — 300 ml
- きゅうり — 0.5 個
- 酢 — 1 小さじ
- 練りからし — 0.3 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ