ナズナのスープレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ナズナのスープは、春のナズナの香りにみそと豆腐を加えて煮るスープです。朝ご飯に添えるほか、軽くても温かい汁物が欲しい昼食や夕食にもよく合います。

スープ・鍋 · 調理 20分

栄養（1人分 598g）: 157.1kcal · たんぱく質 17.5g · 炭水化物 13g · 脂質 5.5g · ナトリウム 907mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ナズナは根元に土が残りやすいので、水に浸してから振り洗いするときれいになります。

コツ: 長く煮ると香りが弱くなることがあるため、最後に加えてさっと煮ます。

コツ: みそは商品によって塩分が異なるので、最初からたくさん入れず、煮てから味を見て足します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）