명태회무침샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

명태회를 새콤달콤하게 무쳐 채소와 함께 담아낸 샐러드예요. 아삭한 채소와 쫄깃한 명태회가 어우러져 산뜻하고, 배를 곁들이면 단맛이 더해져요. 가볍게 먹고 싶은 점심이나 입맛을 돋우는 저녁에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

팁: 채소와 명태회는 물기를 잘 빼야 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 명태회를 양념에 오래 두면 수분이 나올 수 있으니 먹기 직전에 무쳐요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 명태회 — 100 g
• 오이 — 0.5 개
• 배 — 0.3 개
• 적양파 — 0.3 개
• 상추 — 3 장
• 고추장 — 1 큰술
• 고춧가루 — 0.5 작은술
• 식초 — 1 큰술
• 설탕 — 1 작은술
• 참기름 — 0.5 작은술
• 통깨 — 1 작은술

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