명란두부샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
명란두부샐러드는 부드러운 두부에 짭조름한 명란과 아삭한 오이, 김가루를 곁들여 먹는 샐러드예요.
명란두부샐러드는 부드러운 두부에 짭조름한 명란과 아삭한 오이, 김가루를 곁들여 먹는 샐러드예요. 담백한 두부 사이로 명란의 감칠맛이 살아나서 가벼운 점심이나 저녁 곁들임으로 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분
팁: 명란이 짭짤하니 간장이나 소금은 더하지 않고 먼저 맛을 봐요.
팁: 두부의 물기를 충분히 빼면 접시에 물이 덜 생겨요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 두부 — 150 g
- 명란젓 — 20 g
- 오이 — 0.5 개
- 김가루 — 1 큰술
- 참기름 — 1 작은술