명란아보카도달걀샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
명란아보카도달걀샐러드는 짭조름한 명란과 부드러운 아보카도, 반숙 달걀을 양상추 위에 올린 샐러드예요.
명란아보카도달걀샐러드는 짭조름한 명란과 부드러운 아보카도, 반숙 달걀을 양상추 위에 올린 샐러드예요. 마요네즈의 고소함에 레몬의 산뜻한 맛이 더해져 점심이나 가벼운 저녁에 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분
팁: 명란젓 자체가 짭짤하니 소금은 따로 넣지 말고, 마지막에 간을 살펴요.
팁: 아보카도는 먹기 직전에 썰고 레몬즙을 살짝 묻히면 색이 천천히 변해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 양상추 — 60 g
- 아보카도 — 0.5 개
- 달걀 — 1 개
- 명란젓 — 20 g
- 마요네즈 — 1 큰술
- 레몬즙 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술