홍합 마리나라 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

홍합을 토마토소스와 마늘에 넣고 끓여 빵과 함께 먹는 이탈리아식 해산물 요리예요.

홍합을 토마토소스와 마늘에 넣고 끓여 빵과 함께 먹는 이탈리아식 해산물 요리예요. 새콤한 토마토와 홍합의 짭짤한 감칠맛이 어우러지고, 소스에 빵을 찍어 먹는 재미가 있어요. 가볍게 차리는 저녁이나 주말 점심에 잘 어울려요.

양식 · 조리 25분

팁: 껍데기째 홍합을 쓰면 깨끗이 씻고, 조리 중 입을 벌린 홍합은 속까지 익혀요.

팁: 소스가 되직하면 물을 2~3큰술 더해 빵을 찍기 좋은 농도로 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료