きのこと豆腐、わかめのスープレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

きのこと豆腐、わかめを入れてあっさり煮込んだ家庭のスープです。わかめのやわらかな食感ときのこのうま味が合わさり、ご飯のお供にぴったりです。

スープ・鍋 · 調理 25分

栄養（1人分 638g）: 151.2kcal · たんぱく質 10.6g · 炭水化物 7.3g · 脂質 9.7g · ナトリウム 684.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: わかめは戻してからさっと洗い、水気を絞るとスープがすっきり仕上がります。

コツ: 豆腐は最後に加えると、形が崩れにくいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）