버섯오야코동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

버섯오야코동은 닭고기와 달걀, 버섯을 달큰짭짤하게 익혀 밥 위에 얹는 일본식 덮밥이에요.

버섯오야코동은 닭고기와 달걀, 버섯을 달큰짭짤하게 익혀 밥 위에 얹는 일본식 덮밥이에요. 촉촉한 달걀 사이로 버섯의 향과 닭고기의 담백한 맛이 어우러져, 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

일식 · 조리 25분

팁: 달걀은 흰자와 노른자가 완전히 섞이지 않게 두어 번만 풀면 익었을 때 부드러운 결이 남아요.

팁: 표고버섯 대신 느타리버섯을 쓰면 결대로 찢어 넣으면 돼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료