버섯 데미글라스 오므라이스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

버섯을 볶아 넣은 밥을 달걀로 감싸고 데미글라스 소스를 곁들인 경양식 오므라이스예요.

버섯을 볶아 넣은 밥을 달걀로 감싸고 데미글라스 소스를 곁들인 경양식 오므라이스예요. 부드러운 달걀과 버섯의 감칠맛, 진한 소스가 어울려 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

양식 · 조리 25분

팁: 달걀은 너무 오래 익히지 않아야 밥을 감쌀 때 부드럽게 접혀요.

팁: 데미글라스 소스가 되직하면 물을 한 큰술씩 더해 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료