버섯크림도리아 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

버섯크림도리아는 밥 위에 버섯과 크림소스를 얹고 치즈를 녹여 구운 일본식 오븐 요리예요.

버섯크림도리아는 밥 위에 버섯과 크림소스를 얹고 치즈를 녹여 구운 일본식 오븐 요리예요. 부드러운 소스와 고소한 치즈가 밥에 잘 어울려서, 든든한 점심이나 저녁에 좋아요.

일식 · 조리 35분

영양(1인분 626.7g): 열량 1072.7kcal · 단백질 24.3g · 탄수화물 95.5g · 지방 67.4g · 나트륨 837.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥을 그릇에 담기 전에 버터를 조금 섞으면 밥알에 고소한 향이 배어요.

팁: 소스가 너무 되직하면 우유를 한두 큰술 더 넣어 농도를 맞춰요.

팁: 치즈가 노릇하게 익도록 마지막 1~2분은 오븐 윗불을 활용해도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료