버섯버터 오믈렛밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

버터에 볶은 밥과 버섯 위에 부드러운 오믈렛을 얹은 한 그릇 요리예요. 고소하고 포근한 맛이라 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

일식 · 조리 20분

영양(1인분 439.7g): 열량 611.9kcal · 단백질 20.9g · 탄수화물 73.5g · 지방 25.2g · 나트륨 479.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 버섯을 먼저 충분히 볶으면 밥이 질척해지지 않고 향이 또렷해져요.

팁: 달걀은 불을 세게 하지 않고 촉촉할 때 접으면 부드러운 식감이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료