たこのスープレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

たこと大根、豆もやしを入れて澄んだ味に煮込んだ、沿岸地域風のスープです。たこは歯ごたえがあり、スープはあっさりしながらもすっきりとした味わい。昼食や軽めの夕食によく合います。

スープ・鍋 · 調理 30分

栄養（1人分 805g）: 182.4kcal · たんぱく質 29.7g · 炭水化物 11.2g · 脂質 2.3g · ナトリウム 1137mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たこは煮立ったスープに最後に加えると、歯ごたえよく仕上がります。

コツ: 豆もやしはふたを何度も開けずに煮ると、豆の青臭さが出にくくなります。

コツ: たこ自体に塩気がある場合があるので、塩は少しずつ加えて味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）