무청시래기된장볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

무청 시래기와 된장을 밥에 볶아 들기름으로 고소함을 더한 한 그릇이에요. 구수하고 담백해서 점심이나 저녁에 간단히 챙기기 좋아요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 333g): 열량 491.5kcal · 단백질 10g · 탄수화물 72.6g · 지방 16.8g · 나트륨 929.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 시래기는 물기를 잘 짜야 볶을 때 밥이 질척해지지 않아요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라요. 간을 본 뒤 양을 조금씩 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료