무청시래기밥말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
무청시래기밥말이는 밥에 간을 한 시래기를 넣고 김으로 돌돌 만 간단한 한 끼예요.
무청시래기밥말이는 밥에 간을 한 시래기를 넣고 김으로 돌돌 만 간단한 한 끼예요. 시래기의 구수한 맛과 김의 바삭한 향이 어우러져 담백하고, 도시락이나 가벼운 점심에 잘 어울려요.
채소·나물 · 조리 15분
영양(1인분 275g): 열량 388.6kcal · 단백질 9.6g · 탄수화물 72.2g · 지방 6.8g · 나트륨 228mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 시래기의 물기를 충분히 짜야 밥이 질척해지지 않아요.
팁: 김이 잘 말리지 않으면 밥알을 가장자리 쪽에 조금 눌러 붙여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 1 공기
- 시래기 — 50 g
- 김 — 2 장
- 참기름 — 1 작은술
- 간장 — 0.5 작은술
- 통깨 — 1 작은술