わかめの冷製スープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
わかめときゅうりを酸味のある汁に浸して、冷たくして食べる夏のスープです。軽く食べたい昼食や、暑い日の夕食に添える一品によく合います。
スープ・鍋 · 調理 15分
栄養（1人分 397g）: 41.9kcal · たんぱく質 1.8g · 炭水化物 8.2g · 脂質 0.7g · ナトリウム 667.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: わかめは戻したあと、よくすすぐと汁がすっきり仕上がります。
コツ: 氷をたくさん入れると味が薄まるので、最初の汁は少し濃いめにしても大丈夫です。
コツ: 酢は一度にたくさん入れず、最後に少しずつ加えると好みの味に調整しやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 乾燥わかめ — 3 g
- きゅうり — 0.5 個
- 水 — 250 ml
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- にんにく — 0.5 かけ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 氷 — 0.5 カップ