わかめスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉とわかめをごま油で軽く炒めて煮る、あっさりしたスープです。やわらかなわかめと香ばしいスープがご飯によく合い、忙しい昼食やゆったりした夕食におすすめです。
スープ・鍋 · 調理 25分
栄養（1人分 543.5g）: 201.4kcal · たんぱく質 13.3g · 炭水化物 5.2g · 脂質 13.8g · ナトリウム 1103.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: わかめをしっかり戻してから洗うと、スープがよりすっきりします。
コツ: 牛バラ肉は炒めたときに表面の色が変わるくらいで十分です。
コツ: 煮たあと5分ほど置いてから食べると、わかめがスープになじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 乾燥わかめ — 8 g
- 牛バラ肉 — 60 g
- 水 — 450 ml
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- にんにく — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個