미소카츠 정식 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

미소카츠 정식은 바삭하게 튀긴 돼지고기 커틀릿에 진한 미소 소스를 얹고 밥과 국을 곁들이는 아이치식 한 끼예요.

미소카츠 정식은 바삭하게 튀긴 돼지고기 커틀릿에 진한 미소 소스를 얹고 밥과 국을 곁들이는 아이치식 한 끼예요. 달큰하고 짭조름한 소스가 고소한 고기와 잘 어울려 든든한 점심이나 저녁으로 좋아요.

일식 · 조리 35분

팁: 튀김옷이 고르게 붙도록 빵가루를 묻힌 뒤 잠시 두었다가 튀겨요.

팁: 소스는 약불에서 저으며 끓이면 바닥에 눌어붙기 쉬우니 자리를 비우지 않는 게 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료