미소카츠 오믈렛밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
바삭하게 튀긴 돈가스와 폭신한 달걀 오믈렛을 밥 위에 올리고, 미소를 더한 진한 소스를 곁들인 덮밥이에요.
바삭하게 튀긴 돈가스와 폭신한 달걀 오믈렛을 밥 위에 올리고, 미소를 더한 진한 소스를 곁들인 덮밥이에요. 든든하고 고소한 한 그릇이라 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
일식 · 조리 35분
팁: 튀김옷을 입힌 등심은 바로 튀기면 빵가루가 잘 붙고 바삭하게 익어요.
팁: 소스는 미소의 짠맛이 제품마다 다르니 조금씩 넣고 맛을 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지 등심 — 120 g
- 달걀 — 2 개
- 밥 — 1 공기
- 빵가루 — 0.5 컵
- 밀가루 — 2 큰술
- 식용유 — 400 ml
- 미소 — 1 큰술
- 돈가스 소스 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 물 — 2 큰술
- 소금 — 0.2 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 버터 — 1 작은술