미소버터우동그라탱 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

미소버터우동그라탱은 미소를 푼 크리미한 소스와 우동을 치즈와 함께 구워내는 일본식 면 요리예요.

미소버터우동그라탱은 미소를 푼 크리미한 소스와 우동을 치즈와 함께 구워내는 일본식 면 요리예요. 짭조름하고 고소한 맛에 윗면은 노릇하고 속은 부드러워, 쌀쌀한 날 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

일식 · 조리 25분

영양(1인분 470.5g): 열량 656.6kcal · 단백질 21.7g · 탄수화물 72.1g · 지방 30.7g · 나트륨 1270mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 미소는 제품마다 짠맛이 달라요. 소스를 끓인 뒤 맛을 보고 양을 조절해요.

팁: 오븐용 그릇이 없으면 팬에서 소스와 면을 완성한 뒤 치즈를 덮고 뚜껑을 닫아 약불로 3~4분 녹여도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료