미소버터라멘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

미소버터라멘은 된장 계열의 미소로 국물을 내고 버터와 옥수수를 올린 일본식 라멘이에요. 짭짤하고 고소한 국물에 달큰한 옥수수가 어울려요.

미소버터라멘은 된장 계열의 미소로 국물을 내고 버터와 옥수수를 올린 일본식 라멘이에요. 짭짤하고 고소한 국물에 달큰한 옥수수가 어울려요. 쌀쌀한 날 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

일식 · 조리 20분

팁: 미소를 넣은 뒤에는 오래 끓이지 않으면 향이 더 잘 살아나요.

팁: 버터는 먹기 직전에 올리면 뜨거운 국물에 천천히 녹아요.

팁: 국물 간은 미소와 육수의 염도에 따라 달라지니 먼저 맛보고 미소 양을 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료