미소버터 옥수수 야키우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
우동면에 옥수수와 미소, 버터를 넣어 고소하게 볶은 일본식 야키우동이에요. 달큰한 옥수수와 짭조름한 된장 맛이 어우러져 쌀쌀한 날 점심이나…
우동면에 옥수수와 미소, 버터를 넣어 고소하게 볶은 일본식 야키우동이에요. 달큰한 옥수수와 짭조름한 된장 맛이 어우러져 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
일식 · 조리 15분
영양(1인분 330g): 열량 494.2kcal · 단백질 10.2g · 탄수화물 71g · 지방 17.8g · 나트륨 988.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 미소는 제품마다 짠맛이 달라요. 처음에는 정량보다 조금 적게 넣고 맛을 본 뒤 더해도 좋아요.
팁: 냉동 우동면은 살짝 해동한 뒤 넣으면 면이 쉽게 풀려요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 우동면 — 200 g
- 옥수수 — 50 g
- 미소 — 1 큰술
- 버터 — 1 큰술
- 대파 — 0.3 개
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 2 큰술