セリとアサリの味噌汁 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
セリとアサリの味噌汁は、アサリのすっきりしただしに、味噌のコクとセリの香りを加えた汁物です。ご飯と一緒に、昼食や夕食に添えるのにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 20分
コツ: セリは香りを生かすため、最後に加えてさっと煮ます。
コツ: アサリの口が開いたら、煮すぎないよう火を弱めます。
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材料（1人分）
- アサリ — 100 g
- セリ — 0.5 つかみ
- みそ — 1 大さじ
- ズッキーニ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.2 本
- にんにく — 1 かけ
- だし汁 — 350 ml