마르게리타피자 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

토마토의 산뜻함과 녹진한 치즈, 바질 향이 어우러지는 얇은 이탈리아식 피자예요.

토마토의 산뜻함과 녹진한 치즈, 바질 향이 어우러지는 얇은 이탈리아식 피자예요. 주말 점심이나 퇴근 후 간단하지만 기분 좋은 저녁으로 잘 어울려요.

양식 · 조리 90분

영양(1인분 332g): 열량 690.4kcal · 단백질 25.9g · 탄수화물 82.5g · 지방 27g · 나트륨 734.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 토마토의 물기가 많으면 씨와 속을 조금 덜어내야 반죽이 눅눅해지지 않아요.

팁: 치즈는 굽기 직전에 올리면 표면이 노릇하고 속은 부드럽게 익어요.

팁: 오븐 팬을 미리 함께 예열하면 바닥이 더 바삭하게 구워져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료